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恒温酒定制体系是整个恒温产品的中心部分，今日小编简略遍及一下恒温酒柜用的的制冷方法：

　　1、风冷：风冷是较常用的制冷方法之一。风冷式压缩机酒柜是将冷源与箱内空气阻隔，用电扇抽取冷源的凉气吹至箱体内并加以拌和。内置电扇促进空气活动与良性循环，保证酒柜箱体内不同空间的温度均匀共同与安稳。

　　2、直冷：直冷式压缩机酒柜是**热传导制冷方法，由蒸发器外表低温的**对流，下降箱内温度，然后到达箱体内温差趋于共同，但温度不能彻底均匀，间隔冷源点近的部位温度低，间隔冷源点远的部位温度高。直冷式压缩机酒柜相对风冷压缩机酒柜因少风机拌和，相对会静音些。

　　3、单温：单温是指酒柜箱体内只要一个温区，内部温度共同。

　　4、双温：双温是指酒柜箱体内分为两个温区，分为两个部分：上部为低温区

，低温区温控规模一般在5~12℃；下部为高温区，高温区温控规模为12~22℃。

　　5、变频：变频压缩机能够分为两部分，一部分是变频操控器，便是咱们常说的变频器；另一部分是压缩机。变频操控器的原理是将电网中的交流电转换成方波脉冲输出，经过调理方波脉冲的德频率（即调理占空比），就能够操控驱动压缩机的电机转速。因为变频使得制冷量可调理，使得酒柜的制冷量能够与酒柜的负载**地匹配，防止无谓的能量消耗；当酒柜所需制冷量较小时，压缩机能够低速工作，削减酒柜的发动次数。

　　6、温区：温区便是温度比较共同的区域。酒柜可分单温区酒柜、双温区酒柜和多温区

酒柜，其间前两种比较多见。　怎么挑选的巨细，这里边就牵涉到两方面的要素：一是自己要贮存的酒的数量；二是酒柜摆放的方位和场所。

　　市场上的恒温酒柜，从数瓶到上百瓶的容量都有；依据自己要存酒的数量，顾客能够自由挑选。

　　不过，需求留意的是，即便你是一个刚入门级的葡萄酒爱好者，只要寥寥数瓶的存酒，可是，一旦你迷上了这赤色的精灵，那时，你或许就会整箱整箱的往家里搬了。因此，不管怎样，买个略微大一点的酒柜准没错，不然你买酒的速度或许都赶不上你换酒柜的速度。

　　二、要挑选品种：

　　好像葡萄酒的分类相同，恒温酒柜也有许多品种，尽管没有葡萄酒的品种那么杂乱，可是，依据酒柜制冷的原理、方法、原料、风格等要素，仍是有不少差异的，以下剖析：

　　1、按制冷原理分为：压缩机酒柜

　　半导体电子酒柜是使用“热电效应”制冷原理，没有压缩机和制冷剂，一般功率很小，容量小，制冷温度在12-18℃左右，一般只合适简略家用。

　　压缩机酒柜的制冷功率大概是半导体的三倍，它功率大，制冷速度快，温控规模在5-18℃，能满意各类葡萄酒的贮存，合适大容量贮存多瓶葡萄酒；此外，在层次和功用、使用寿命等方面，也要大大**电子酒柜。假如家中有高级的数量较多的葡萄酒，主张挑选压缩机制冷的酒柜。

　　2、按制冷方法分为：风冷式酒柜

　　直冷式，又称凉气**传导式。它的冷源（蒸发器）直接贴附在酒柜的内胆上，经过酒柜内的空气**对流，把冷源上的冷量散发到酒柜中。因为不同方位的温度凹凸与冷源点的间隔有直接关系，所以，直冷式酒柜的缺陷是温差大、温度不均匀，乃至简单结霜。

　　风冷式，也叫做直接直冷，它是将冷源与箱内阻隔，电扇将经过冷源（蒸发器）冷却后的箱内空气构成上下循环，到达制冷的意图。因为凉风无孔不入，因此，风冷式的酒柜温度更均匀，操控更准确，并且，酒柜内胆**会结霜。

　　值得一提的是，传统的恒温酒柜遍及都是经过酒柜背板的中心部位制冷，这就必然形成了酒柜**部空间制冷温度不行的“先天不足”，由此形成的酒柜**部和底部的温度不均匀、温差大的情况，对葡萄酒的贮存较为晦气。深圳金仕科技有限公司国内**的悬挂瀑流式
笔直风冷体系，这种制冷体系是直接悬挂在酒柜**部的，制冷时，凉风直接从**部“瀑布式”地倾注究竟，因此整个酒柜空间的温度更均匀一致，形象的说，这种制冷方法，就比如一个人淋浴，从头到脚的淋浴，比起只是直接喷淋背部或脚，当然前者更清凉了。